カマンベールとアサリの映えアヒージョ！！

こんにちは😃

Vasosです👓✨

今日は相方さんがお休みです🌈

お昼に食材を買ってきてくれました😁

■今日の相方メニュー■

【アジのお刺身】

新鮮なアジ１匹をお魚屋さんが捌いてくれ

プリプリの身が最高でした🐟✨

今日はワサビとお醤油で😋

【カマンベールとアサリのアヒージョ】

スキレットにオリーブオイルをたっぷり。

真ん中にカマンベールをどーん。

周りにアサリの剥き身をこれでもか！

最後に庭で撮れたトマトさんを🍅

弱火でグツグツ💗

完成です❗️

映えるね🤩（笑）

器に盛ってからバジルをパラパラ🌱

カマンベールがいい感じに溶けていて

トマトさんが甘くなってて

アサリのお出汁がオイルに滲み出て

最高に美味しかったです😋💕

２号はカマンベールほぼ１個食べました（笑）

【白ナスの揚げ浸し】

スキレットに残った

アサリの旨味たっぷりのオリーブオイルに

乱切りにした白ナスをin〜🎵

高温でカラッと揚げて

お醤油とおろし生姜でさっぱり😋

どれも美味しゅうございました🥺✨

ちなみに、庭のトマトさん達🍅

こんなに大きく育ち、

赤い身が毎日収穫できるようになりました✨

そして、スーパーのアボカドの種から

根が生えてきました‼️

いやー

諦めていただけにびっくり（笑）

週末から大雨の地域が増えていますね

備えや避難は早めに‼️

命を守る行動を第一に取って下さいね‼️

お互い気をつけて過ごしましょう✨

それでは✋

良い週末を✨✨✨